-
مؤشر الفريش - تشيك...
طازج أم غير طازج؟ هذا هو السؤالإن منتجات العصائر الطازجة والألبان والأجبان تمر بمحطاتٍ بالغة التعقيد في طريقها إليك بعد الانتهاء من محطتها الأولى، أي المصنع. وليس بالإمكان معرفة متغيرات الحرارة التي قد مرت بها هذه المنتجات في الطريق، أو الوقت الذي بقيت فيه داخل المخازن أو محلات السوبرماركت، أو عربات التسوق وصناديق السيارات وصولاً […]
إقرأ المزيد
